近日，西北农林科技大学食品科学与工程学院本科毕业生生产实习汇报会暨首届产教融合创新创业大赛上，食品质量与安全专业2017级学生马声小组的实习课题《葡萄干夏季结块的成因分析及对策》，对机理研究透彻，解决方案可行，得到评委和企业代表一致认可，摘得大赛一等奖。企…