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北工商王成涛:食品科学与工程专业方兴未艾
民以食为天,近年来食品安全已成为民生的首要问题。食品相关专业也随之得到考生越来越多的关注。提到北京工商大学的食品专业,许多考生都不禁犯起了嘀咕:怎么工商大学里还有食品专业?食品科学与工程究竟是怎样的一个专业?该专业有什么特色呢?记者带着这些问题,走进了北…
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